你发现没？当今天气转凉，许多东说念主齐运行诅咒小时候的滋味了

土豆丰充季，湖北建始的村民们忙着作念洋芋粑粑

这说念传统好意思食，软糯香甜，吃一口就上瘾

你知说念吗？洋芋粑粑不仅仅果腹零食，更是当地东说念主的记念标识

思学奈何作念？随着我们一步步来

✅ 材料清单：簇新土豆、大米、石磨（或搅动机）、净水

✅ 作念法纪律：

土豆洗净去皮，剁成小丁 按照十比一的比例加入大米，一说念研磨成浆 过滤掉过剩水分，发酵后握成粑粑 上锅蒸15分钟，出锅即可

洋芋粑粑不仅可口，还能补充能量，合适秋冬季节食用

养分师提倡：搭配点青菜，口感更丰富

谨记冷藏保存，吃不完的不错冷冻

许多东说念主作念洋芋粑粑老是不够软，其实是发酵本领不够

还有东说念主平直用面粉代替大米，滋味差许多

别怕遮挡，我方入手才最香

从今天运行，我们也来试试这说念结净农家菜

你吃过洋芋粑粑吗？最可爱奈何吃？宽容留言共享

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